Om het project tot een goed einde te brengen is elke partner verantwoordelijk voor de coördinatie en het beheer van een werkpakket.
Algemene coördinatie van het project
URCA – Universtité de Reims Champagne-Ardenne
Communicatie en verspreiding van kennis
Valbiom asbl
De ontwikkeling van enzymatische fractioneringsprocessen van polysachariden uit tarwezemelen van verschillende herkomst:
URCA – Universtité de Reims Champagne-Ardenne
De productie van oppervlakte-actieve moleculen op basis van hydrolysaten van suikers verkregen
URCA – Universtité de Reims Champagne-Ardenne
Het evalueren van de fysisch-chemische eigenschappen van de verschillende moleculen
Gembloux Agro-Bio Tech – ULg
De technologische haalbaarheidsstudie van het proces en de studie van het milieu-impact van processen
VITO