Pour mener à bien le projet ValBran, chaque partenaire est responsable de la gestion et de la coordination d’un module de travail.
Gestion de projet
Encadré par l’Université de Reims Champagne-Ardenne
Communication et diffusion des résultats
Encadré par l’asbl Valbiom
Développements des procédés enzymatiques de fractionnement des polysaccharides du son de blé de différentes origines
Encadré par l’Université de Reims Champagne-Ardenne
Production de molécules tensio-actives à partir du son de blé
Encadré par l’Université de Reims Champagne-Ardenne
Analyse des propriétés physico-chimiques des diverses molécules produites
Encadré par l’Université de Liège – Gembloux Agro-Bio Tech
Transfert des technologies : évaluation de la faisabilité économique et de l’impact environnemental
Encadré par l’Institut VITO
